Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın.
Bir kasede yumurta sarılarını, şekeri, ayçiçek yağı, yağsız yoğurdu, beyaz unu ve nişastayı birleştirin.
Ayrı bir yerde yumurta akını çırpın ve ardından yavaş yavaş önceden hazırladığınız karışıma ekleyin.
Kabartma tozunu da ekleyin.
Tüm karışımı önceden yağlı kâğıt serilmiş 18-20 cm'lik bir kek kalıbına dökün ve 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapın.
Italia
| Enerji (kcal) | 248,64 |
| Karbonhidrat (g) | 53,05 |
| şekerler (g) | 17,27 |
| Yağlar (g) | 2,17 |
| doymuş yağ (g) | 0,74 |
| Protein (g) | 7,09 |
| Lif (g) | 0,68 |
| İndirim (g) | 0,08 |
