Yoğurtlu tatlı halka çörekler: yumuşacık ve çok kolay hazırlanan, çaya batırmalık kurabiyeler. Limon aromalı, pudra şekeri serpilmiş ya da yarısı eritilmiş çikolataya bulanmış olarak servis etmek için harika.
Fırını statik modda 180°C'ye önceden ısıtın.
Bir kapta yumurtayı kırın; şekeri ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın.
Kremayı ve yoğurdu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin; yumuşak ama yapışkan olmayan bir hamur olana kadar yoğurun.
Ellerinizi hafifçe unlayın, halka çörekler şekillendirin ve aralarında biraz mesafe bırakarak pişirme kağıdı serili tepsiye dizin.
180°C'de yaklaşık 20-25 dakika, kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp ılınmaya bırakın; pudra şekeri serpin. İstenirse çöreklerin yarısını eritilmiş çikolataya batırın.
Servis edin; sıcak sütle batırılarak da çok lezzetlidir.
Kase
Tepsi
Pişirme kağıdı
Rende
Fırın
Tarif, mescolabene'nin bir Instagram reelsinden alınmıştır. Hazırlık süresi yaklaşık; porsiyon sayısı yaklaşık (çöreklerin boyutuna bağlıdır).
Italia
| Enerji (kcal) | 246,66 |
| Karbonhidrat (g) | 50,55 |
| şekerler (g) | 18,01 |
| Yağlar (g) | 2,76 |
| doymuş yağ (g) | 1,28 |
| Protein (g) | 7,38 |
| Lif (g) | 1,03 |
| İndirim (g) | 0,15 |
