Karamelize soğanlı ve lezzetli patatesli tuzlu tart

Hazırlık

1. ADIM 1 / 10

   Soğanları doğrayın ve yağ ve tuzla yüksek ateşte tavada soteleyin.

2. ADIM 2 / 10

   Yumuşamaya başlayınca bir bardak su ve esmer şekeri ekleyin.

3. ADIM 3 / 10

   Patatesleri çok küçük küpler halinde doğrayın ve iki bardak suyla tavada soteleyin.

4. ADIM 4 / 10

   Su çekilirse, yumuşayana kadar bir bardak daha ekleyin.

5. ADIM 5 / 10

   Patatesleri yağ, tuz, karabiber, paprika ve sarımsak tozuyla tatlandırın, parmesanun yarısını ekleyin.

6. ADIM 6 / 10

   Yufkayı açın ve bir çatal yardımıyla delin.

7. ADIM 7 / 10

   Tabana karamelize soğanları, peyniri ve patatesleri ekleyin.

8. ADIM 8 / 10

   Milföy hamurunun kenarlarını kapatın ve yumurta sarısıyla üzerini fırçalayın.

9. ADIM 9 / 10

   Kalan parmesanla serpin.

10. ADIM 10 / 10

    180°C’de 20-25 dakika pişirin.

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)