Unsuz ve dolayısıyla glutensiz olan bu kek, hafifliğiyle sizi kendine hayran bırakacak!
Bir kasede tüm malzemeleri bir kaşıkla karıştırın. Hamur biraz pütürlü kalırsa sorun değil, kekin yumuşak ve hafif olmasına yardımcı olacaktır.
Bir kalıbı önce ıslatıp sonra sıkılmış yağlı kâğıtla kaplayın.
Airfryer'da 160°'de 22 dakika / önceden ısıtılmış fırında fanlı olarak 175°'de 35 dakika pişirin.
Soğuk servis edin ve üzerine pudra şekeri serpin.
Hava geçirmez kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın
Ben 12 cm'lik bir kalıp kullanıyorum. 18/20 cm'lik bir kalıp için her şeyi 3 ile çarpın ve pişirme süresini artırın. Bunu laktozsuz yapmak için laktozsuz ricotta kullanabilirsiniz
Italia
