Puer Sheng GABA GAPU Grade P çayının aynı anda tatlı ve ekşi olan lezzetini keşfedin: bu, GABA'nın geniş yapraklı bir çeşididir; oksijensiz bir ortamda işlenen, böylece γ-aminobütirik asit geliştiren, stres ve yüksek tansiyona karşı mükemmel bir yardımcı olan özel bir çaydır. Her fincan, en ekşi kırmızı meyvelerden balsamik ve tatlı notalara kadar uzanan tatlarla bir sürprizdir. Myanmar'da yetiştirilen ve hasat edilen, ardından Tayvan tekniklerine göre işlenen bu çayın yaprakları, Camellia Sinensis'in Assamica kültivarından gelir. Tadım - Görüntü ve koku: Puer Sheng GAPU Grade P çayının büyük sarılmış yaprakları, bakır kahverengiden siyaha uzanan alacalı tonlar ve çok sayıda altın tomurcuk sergiler. Islatılmadan önce bile, pipo tütünü gibi tatlı kokular ve hafif meyvemsi notalar yayarlar. Demlendikten sonra, neredeyse okaliptüsü andıran ahşap ve kabukta balsamik bir aroma ile erik meyvesine ait meyvemsi notaları algılarız. Dem rengi kehribardır ve bu çayın gövdesi orta yoğunlukta, yuvarlak ve sarıp sarmalayıcıdır. Burukluk hafiftir ve tatlı notalarla mükemmel dengededir. Rahatlatıcı özellikleri yüksek, tadı şaşırtıcı, kompleks ve zarif bir çay. Gong Fu Cha tadım notları. Puer Sheng GAPU Grade P çayının ilk demlemesi, frenk üzümü ve erik çağrışımlarıyla birlikte hem tatlı hem ekşi bir dem verir. Ardından okaliptüs ve kafuru anımsatan, hafif balsamik zarif ahşap notaları ortaya çıkar. İkinci demlemede pişmiş meyve ve kırmızı meyve kompostosu kokuları bulunur: tatlı tat, ekşiye baskın gelmeye başlar. Üçüncü demleme ise balsamik kokuları, ahşap notaları ve meyvenin ekşiliğini öne çıkarır; bunlar demliğin tatlılığı ve yumuşaklığıyla mükemmel biçimde dengelenir. Batı usulüyle. Puer Sheng GAPU Grade P çayından ilk yudum, hafif balsamik ahşabın nazik notalarını taşır. Tat tatlıdır ve pişmiş meyveyi ve erik suyunu andırır; ağzı temizleyen, hoş ve iyi dengelenmiş bir asiditeye sahiptir. Frenk üzümü ve ahududu gibi kırmızı meyve notaları vardır ve bitişte baharatlı bazı notalar da ortaya çıkar. Kalıcılık uzun ve meyvemsi olup ekşi ile tatlı arasında iyi bir denge sunar. Menşei: Myanmar. Hazırlanışı: bu Puer Sheng GAPU Grade P çayını yaklaşık 150 ml hacimli bir gaiwan ile geleneksel Çin yöntemiyle (Gong Fu Cha) demlemenizi şiddetle tavsiye ederiz. Bu hazırlığı izleyerek 5 gram yaprakla, çayın tüm tat nüanslarını en iyi şekilde yakalamak için faydalı olacak birden fazla demleme yapılabilir. Suyu 90 °C'ye ısıtın ve ilk demlemeyi 15 saniye yapın. Suyu aynı sıcaklıkta tutarak, aynı yaprakları kullanmaya devam edebilir, her seferinde demleme süresini 5 saniye artırabilirsiniz (15 - 20 - 25...). Bu çay yaklaşık 8-9 demlemelik bir ömre sahiptir. Daha klasik, Batı tarzı bir hazırlık için, 200 ml'lik bir fincanda 90 °C suyla 3 gram yaprak ve 3 dakikalık demleme süresi öneriyoruz. Daha iyi bir tadım deneyimi için, demleme süresi biter bitmez çayı süzmenizi öneririz. Önerdiğimiz demleme süreleri, daha yoğun ya da daha hafif bir tat elde etmek için isteğe göre az miktarda değiştirilebilir. Doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklanması tavsiye edilir.
₺2.550,24 tutarında ücret, ₺2.390,85 ve üzeri ücretsizdir
KDV dahil fiyat
Puer Sheng GABA GAPU Grade P çayının aynı anda tatlı ve ekşi olan lezzetini keşfedin: bu, GABA'nın geniş yapraklı bir çeşididir; oksijensiz bir ortamda işlenen, böylece γ-aminobütirik asit geliştiren, stres ve yüksek tansiyona karşı mükemmel bir yardımcı olan özel bir çaydır. Her fincan, en ekşi kırmızı meyvelerden balsamik ve tatlı notalara kadar uzanan tatlarla bir sürprizdir. Myanmar'da yetiştirilen ve hasat edilen, ardından Tayvan tekniklerine göre işlenen bu çayın yaprakları, Camellia Sinensis'in Assamica kültivarından gelir. Tadım - Görüntü ve koku: Puer Sheng GAPU Grade P çayının büyük sarılmış yaprakları, bakır kahverengiden siyaha uzanan alacalı tonlar ve çok sayıda altın tomurcuk sergiler. Islatılmadan önce bile, pipo tütünü gibi tatlı kokular ve hafif meyvemsi notalar yayarlar. Demlendikten sonra, neredeyse okaliptüsü andıran ahşap ve kabukta balsamik bir aroma ile erik meyvesine ait meyvemsi notaları algılarız. Dem rengi kehribardır ve bu çayın gövdesi orta yoğunlukta, yuvarlak ve sarıp sarmalayıcıdır. Burukluk hafiftir ve tatlı notalarla mükemmel dengededir. Rahatlatıcı özellikleri yüksek, tadı şaşırtıcı, kompleks ve zarif bir çay. Gong Fu Cha tadım notları. Puer Sheng GAPU Grade P çayının ilk demlemesi, frenk üzümü ve erik çağrışımlarıyla birlikte hem tatlı hem ekşi bir dem verir. Ardından okaliptüs ve kafuru anımsatan, hafif balsamik zarif ahşap notaları ortaya çıkar. İkinci demlemede pişmiş meyve ve kırmızı meyve kompostosu kokuları bulunur: tatlı tat, ekşiye baskın gelmeye başlar. Üçüncü demleme ise balsamik kokuları, ahşap notaları ve meyvenin ekşiliğini öne çıkarır; bunlar demliğin tatlılığı ve yumuşaklığıyla mükemmel biçimde dengelenir. Batı usulüyle. Puer Sheng GAPU Grade P çayından ilk yudum, hafif balsamik ahşabın nazik notalarını taşır. Tat tatlıdır ve pişmiş meyveyi ve erik suyunu andırır; ağzı temizleyen, hoş ve iyi dengelenmiş bir asiditeye sahiptir. Frenk üzümü ve ahududu gibi kırmızı meyve notaları vardır ve bitişte baharatlı bazı notalar da ortaya çıkar. Kalıcılık uzun ve meyvemsi olup ekşi ile tatlı arasında iyi bir denge sunar. Menşei: Myanmar. Hazırlanışı: bu Puer Sheng GAPU Grade P çayını yaklaşık 150 ml hacimli bir gaiwan ile geleneksel Çin yöntemiyle (Gong Fu Cha) demlemenizi şiddetle tavsiye ederiz. Bu hazırlığı izleyerek 5 gram yaprakla, çayın tüm tat nüanslarını en iyi şekilde yakalamak için faydalı olacak birden fazla demleme yapılabilir. Suyu 90 °C'ye ısıtın ve ilk demlemeyi 15 saniye yapın. Suyu aynı sıcaklıkta tutarak, aynı yaprakları kullanmaya devam edebilir, her seferinde demleme süresini 5 saniye artırabilirsiniz (15 - 20 - 25...). Bu çay yaklaşık 8-9 demlemelik bir ömre sahiptir. Daha klasik, Batı tarzı bir hazırlık için, 200 ml'lik bir fincanda 90 °C suyla 3 gram yaprak ve 3 dakikalık demleme süresi öneriyoruz. Daha iyi bir tadım deneyimi için, demleme süresi biter bitmez çayı süzmenizi öneririz. Önerdiğimiz demleme süreleri, daha yoğun ya da daha hafif bir tat elde etmek için isteğe göre az miktarda değiştirilebilir. Doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklanması tavsiye edilir.
