Bufala sütlü mozzarellamız, yumuşak, taze bir peynirdir ve yalnızca bizim bufalalarımızın sütü, tuz ve maya ile üretilir. Eski bir zanaatkârlık mozzatura süreciyle karakterizedir ve tondo veya treccia formatında, en az 60 gr'dan en fazla 3 kg'a kadar çeşitli gramajlarda mevcuttur. En iyi şekilde tadına varmak için, özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella yaklaşık 28-30°C sıcaklıkta tüketildiğinde aromalarını en iyi şekilde ortaya koyduğundan, onu 600 watt gücünde mikrodalgada yaklaşık 15 saniye boyunca nazikçe ısıtmanızı ya da isterseniz tüm poşetiyle birlikte ılık suya yaklaşık 15 dakika daldırmanızı öneririz. Mozzarellanın her zaman kendi koruyucu sıvısında saklanması ve buzdolabına konmaması tavsiye edilir. Bufala sütlü Mozzarellamız, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından TOP ITALIAN FOOD ödülüne layık görülmüştür.


Bufala sütlü mozzarellamız, yumuşak, taze bir peynirdir ve yalnızca bizim bufalalarımızın sütü, tuz ve maya ile üretilir. Eski bir zanaatkârlık mozzatura süreciyle karakterizedir ve tondo veya treccia formatında, en az 60 gr'dan en fazla 3 kg'a kadar çeşitli gramajlarda mevcuttur. En iyi şekilde tadına varmak için, özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella yaklaşık 28-30°C sıcaklıkta tüketildiğinde aromalarını en iyi şekilde ortaya koyduğundan, onu 600 watt gücünde mikrodalgada yaklaşık 15 saniye boyunca nazikçe ısıtmanızı ya da isterseniz tüm poşetiyle birlikte ılık suya yaklaşık 15 dakika daldırmanızı öneririz. Mozzarellanın her zaman kendi koruyucu sıvısında saklanması ve buzdolabına konmaması tavsiye edilir. Bufala sütlü Mozzarellamız, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından TOP ITALIAN FOOD ödülüne layık görülmüştür.
Price VAT included