Yaz sonu hasadı Napoli yuvarlak kabağı. Kremamız, Güney İtalya'nın geleneksel çeşidi olan ve etli kısmı sıkı, doğal tatlılığı belirgin olduğunda yaz sonu hasat edilen Napoli yuvarlak kabağından doğar. Bu, pişerken doğru kıvamı koruyan kadifemsi bir krema için ideal kabaktır. Sızma zeytinyağı Ek olarak %16 sızma zeytinyağı kullanıyoruz — kendi zeytinliklerimizden ürettiğimiz — birlikte altın soğan, bir damla limon suyu ve tuz. Başka hiçbir şey yok. Kremaya aromatik profili veren, sıradan bir tohum yağı değil, sızma zeytinyağıdır. Küçük partilerde yavaş pişirme Küçük partilerde zanaatkâr üretim, koruyucu ya da kıvam artırıcı yok. Krema, pektin ya da nişasta sayesinde değil, kabağın kendisi ve yavaş pişirme sayesinde yoğundur.
KDV dahil fiyat
Yaz sonu hasadı Napoli yuvarlak kabağı. Kremamız, Güney İtalya'nın geleneksel çeşidi olan ve etli kısmı sıkı, doğal tatlılığı belirgin olduğunda yaz sonu hasat edilen Napoli yuvarlak kabağından doğar. Bu, pişerken doğru kıvamı koruyan kadifemsi bir krema için ideal kabaktır. Sızma zeytinyağı Ek olarak %16 sızma zeytinyağı kullanıyoruz — kendi zeytinliklerimizden ürettiğimiz — birlikte altın soğan, bir damla limon suyu ve tuz. Başka hiçbir şey yok. Kremaya aromatik profili veren, sıradan bir tohum yağı değil, sızma zeytinyağıdır. Küçük partilerde yavaş pişirme Küçük partilerde zanaatkâr üretim, koruyucu ya da kıvam artırıcı yok. Krema, pektin ya da nişasta sayesinde değil, kabağın kendisi ve yavaş pişirme sayesinde yoğundur.
| Enerji (kcal) | 161 |
| Karbonhidrat (g) | 3,2 |
| şekerler (g) | 0,9 |
| Yağlar (g) | 16 |
| doymuş yağ (g) | 2,4 |
| Protein (g) | 0,6 |
| Lif (g) | 1,5 |
| İndirim (g) | 1,3 |
