Urval av durumvetesemolinor, bronsvalsning för att bättre hålla kvar såserna, långsam torkning vid låga temperaturer. Resultatet är en grov, spänstig pasta som kan frigöra de stärkelser som behövs för en perfekt emulgering, en kvalitet som uppskattas mycket både inom restaurangbranschen och av matentusiaster.
Kostnader på kr320,79, gratis från kr2 331,00
Pris inklusive moms
Urval av durumvetesemolinor, bronsvalsning för att bättre hålla kvar såserna, långsam torkning vid låga temperaturer. Resultatet är en grov, spänstig pasta som kan frigöra de stärkelser som behövs för en perfekt emulgering, en kvalitet som uppskattas mycket både inom restaurangbranschen och av matentusiaster.
