Olivolja av högre kvalitet erhållen direkt från oliver och enbart genom mekaniska processer. Denna extra jungfruolja från Contarina är en exklusiv produkt. En verkligt känslosam olja, med en medvetet vacker etikett för att framhäva produktens inneboende kvalitet. Producerad i olivlundarna i Valle di Mezzane, i kommunerna Mezzane di Sotto och Illasi, på de östra kullarna i provinsen Verona. Denna dal är en särskilt unik klimatisk skattkammare och idealisk för olivoljeproduktion: ett underlag av märgel och sandsten, orörd natur, en sluten dal som håller temperaturerna ständigt reglerade under hela året med utmärkta temperaturskillnader, särskilt under fruktens mognadsperiod. Denna typ av olja kallas Francesco och består främst av oliver av sorten Grignano samt en liten andel av sorten Maurino (10–20 %). Oljan har en smaragdgrön färg, med medelfruktig doft och smak av rucola och bittergrönsaker, ängsblommor med en lätt citrusarom. Ihållande och harmonisk, med en svag bitterhet som försvinner med tiden.
Kostnader på kr320,79, gratis från kr2 331,00
Pris inklusive moms
Olivolja av högre kvalitet erhållen direkt från oliver och enbart genom mekaniska processer. Denna extra jungfruolja från Contarina är en exklusiv produkt. En verkligt känslosam olja, med en medvetet vacker etikett för att framhäva produktens inneboende kvalitet. Producerad i olivlundarna i Valle di Mezzane, i kommunerna Mezzane di Sotto och Illasi, på de östra kullarna i provinsen Verona. Denna dal är en särskilt unik klimatisk skattkammare och idealisk för olivoljeproduktion: ett underlag av märgel och sandsten, orörd natur, en sluten dal som håller temperaturerna ständigt reglerade under hela året med utmärkta temperaturskillnader, särskilt under fruktens mognadsperiod. Denna typ av olja kallas Francesco och består främst av oliver av sorten Grignano samt en liten andel av sorten Maurino (10–20 %). Oljan har en smaragdgrön färg, med medelfruktig doft och smak av rucola och bittergrönsaker, ängsblommor med en lätt citrusarom. Ihållande och harmonisk, med en svag bitterhet som försvinner med tiden.
