Den rullade sidfläsket framställs genom att sidfläskstycken bearbetas, masseras och läggs i salt. Efter kylvila förädlas sidfläsket med tillsats av högkvalitativ rödpeppar, rullas ihop och stoppas i tarm för att sedan avsluta sin långsamma och naturliga mognad.
Kostnader på kr220,89, gratis från kr876,90
Pris inklusive moms
Den rullade sidfläsket framställs genom att sidfläskstycken bearbetas, masseras och läggs i salt. Efter kylvila förädlas sidfläsket med tillsats av högkvalitativ rödpeppar, rullas ihop och stoppas i tarm för att sedan avsluta sin långsamma och naturliga mognad.
