Detta fina destillat, framställt av Nebbiolo-druvor från Barbaresco, Dolcetto d'Alba och Barbera d'Alba, har en strågul och klar färg som förebådar komplexiteten i dess aromer. Vid första smakprovet märks en perfekt balans mellan frisk örtighet och subtila toner av trä och lakrits, vilket ger en unik sensorisk upplevelse. Druvresterna kommer från välrenommerade DOC- och DOCG-vingårdar belägna i Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso och Alba, och blandas skickligt enligt Serafino Levis gamla recept, vilket garanterar en enastående och autentisk aromprofil. Efter en minsta lagring på 4 år i piemontesiska fat på 700 liter av olika träslag uppnår detta destillat sin fulla mognad och uttrycker en bestämd och komplex karaktär. Med en alkoholhalt på 45° utmärker det sig med sin eleganta struktur och en lång och ihållande lakritsfinish som gör det till en verkligt unik produkt i sitt slag. Dess innehåll på 700 ml är det ideala formatet för att dela stunder av njutning och samvaro, att avnjutas långsamt för att fullt ut uppskatta dess rikedom och förfining. Ett destillat som förkroppsligar excellensen i de piemontesiska markerna och det hantverkskunnande som gått i arv från generation till generation.