
Renaste saffranet från Umbrien. Saffran är en krydda med en unik och berusande arom och anses vara den mest värdefulla kryddan. Saffranet är förpackat i glasflaskor och ligger i sin tillhörande screentryckta ask. Saffran är idealiskt som jul- och påskgåva och även för att göra presentförpackningar till bröllop, dop, första kommunionen och konfirmationer. Viktigt: saffranstrådarna ska lösas upp i cirka 60 minuter i lite varmt vatten innan de tillsätts i tillagningen. Historia I Cascia, efter en stor spridning från 1200-talet till 1500-talet även tack vare dess terapeutiska egenskaper, återinfördes saffransproduktionen 1999. År 2003 bildades Associazione dello Zafferano di Cascia – Zafferano purissimo dell'Umbria, som cirka tjugotre producenter anslöt sig till och som omfattar hela området. Geografiskt område Det område som berörs av odlingen och som ger varumärket dess namn omfattar territorierna Valnerina och Umbriens dalgång, i enlighet med den gamla odlingstraditionen, vilket också framgår av historiska studier.
Pris inklusive moms
Renaste saffranet från Umbrien. Saffran är en krydda med en unik och berusande arom och anses vara den mest värdefulla kryddan. Saffranet är förpackat i glasflaskor och ligger i sin tillhörande screentryckta ask. Saffran är idealiskt som jul- och påskgåva och även för att göra presentförpackningar till bröllop, dop, första kommunionen och konfirmationer. Viktigt: saffranstrådarna ska lösas upp i cirka 60 minuter i lite varmt vatten innan de tillsätts i tillagningen. Historia I Cascia, efter en stor spridning från 1200-talet till 1500-talet även tack vare dess terapeutiska egenskaper, återinfördes saffransproduktionen 1999. År 2003 bildades Associazione dello Zafferano di Cascia – Zafferano purissimo dell'Umbria, som cirka tjugotre producenter anslöt sig till och som omfattar hela området. Geografiskt område Det område som berörs av odlingen och som ger varumärket dess namn omfattar territorierna Valnerina och Umbriens dalgång, i enlighet med den gamla odlingstraditionen, vilket också framgår av historiska studier.
