En balanserad blandning av spannmål och baljväxter som blir till en pasta med tydlig smak och unik personlighet. Sorghum, svarta bönor och bovete skapar en rik och intressant profil, perfekt för dig som vill sätta något annorlunda på bordet utan att ge avkall på lätthet och naturlighet. Så tillagar du den (rekommenderad metod). Häll pastan direkt i en stekpanna med en halv kopp vatten, en nypa salt och en skvätt extra jungfruolivolja. Rör om, täck över och koka i 4 minuter. Du kan tillsätta grönsaker, såser eller ingredienser efter smak. Vid behov, tillsätt lite vatten under tillagningen. För att behålla alla näringsämnen är det bäst att undvika kokning och tillaga den direkt i pannan. Glutenfri, 100% naturlig, rik på vegetabiliskt protein och fibrer. Tillverkad i Italien.