
Salta minipajer med fyllning av sötpotatis, en glutenfri och laktosfri version som också passar en låg-FODMAP-diet. Mördeg gjord på rismjöl och majsstärkelse, krämig fyllning av sötpotatis smaksatt med muskot och lönnsirap.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Gör degen: arbeta snabbt ihop rismjöl, majsstärkelse, kallt smör i tärningar, salt och vatten tills du får en jämn deg.
Slå in degen i plastfolie och låt vila i kylskåp i 30 minuter.
Förbered fyllningen: tillaga sötpotatisarna i ånga eller koka dem tills de är mjuka.
Mosa sötpotatisarna till puré och tillsätt extra jungfruolivolja, salt, peppar, muskotnöt och lönnsirap; blanda väl.
Kavla ut degen och klä 2 små pajformar (10–12 cm).
Fördela fyllningen i bottnarna och jämna till väl; om deg blir över, gör de klassiska remsorna till dekoration.
Grädda i förvärmd ugn på 180 °C i 25–30 minuter, tills de är gyllene.
Pajformar 10–12 cm (2 st)
Plastfolie
Ångkokare eller kastrull för kokning
Potatispress
Kavel
Recept lämpligt för glutenfri, laktosfri kost och anpassningsbart till låg FODMAP.
Italia
| Energi (kcal) | 255,24 |
| Kolhydrater (g) | 39,12 |
| varav sockerarter (g) | 3,09 |
| Fett (g) | 10,8 |
| varav mättat fett (g) | 6,68 |
| Protein (g) | 2,66 |
| Fiber (g) | 1,45 |
| Salt (g) | 0,22 |