Godis gjort på nötter, frön och marshmallows sammanbundna med rissirap. En enkel variant utan tillagning, perfekt som snacks.
Förbered den torra basen: blanda nötmixen och de blandade fröna i en stor skål.
Värm rissirapen på låg värme i en kastrull. När den börjar bli varm, tillsätt marshmallows och rör tills du får en slät kräm. Tillsätt vanilj eller kanel om du vill.
Häll den smälta blandningen i skålen med nötterna och blanda snabbt så att allt går ihop innan det svalnar.
Flytta över blandningen till en form klädd med bakplåtspapper och jämna ut med en spatel.
Låt svalna i rumstemperatur i 30–40 minuter (eller i kylskåp i 20 minuter) tills blandningen stelnar.
Skär i fyrkanter och förvara i en lufttät behållare.
Stor skål
Kastrull
Spatel
Bakform
Bakplåtspapper
Förvara i en lufttät behållare
Kockens tips: ni kan använda puffat ris för att få den traditionella versionen av de amerikanska godbitarna.
Stati Uniti d'America
