
Caserecce med växtgrädde och blåbär. Ett enkelt och snabbt recept på en god förrätt som passar för den som följer en low FODMAP-diet. Pastan smaksätts med en växtgrädde berikad med färska blåbär och dekoreras med färska myntablad.
Koka caserecce enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten.
Värm växtgrädden i några minuter och tillsätt blåbären.
Vänd ner den avrunna pastan i grädd- och blåbärssåsen och lägg upp, garnera med myntablad.
Kocken rekommenderar: du kan även använda annan glutenfri pasta.
Italia