Smula sönder kakorna grovt med händerna.
Smält chokladen i vattenbad och låt den svalna lite.
Blanda i en skål kakorna med mandelmjölk, olja och hasselnötter. Rör om ordentligt.
Rör ner den smälta chokladen och arbeta ihop smeten väl, lägg den sedan på bakplåtspapper och forma den till en salami som du stänger i karamellpapper.
Låt stå i frysen i minst 4 timmar.
Om du vill äta den, ställ den i kylskåp eller i rumstemperatur minst 20 minuter innan!
Kylskåp i 4 dagar
Förvaras i kylskåp i 3–4 dagar. Utmärkt att servera med ett glas mandelmjölk eller en kopp varmt te.
Italia
| Energi (kcal) | 507,94 |
| Kolhydrater (g) | 51,25 |
| varav socker (g) | 31,55 |
| Fett (g) | 29,41 |
| varav mättat fett (g) | 10,87 |
| Proteiner (g) | 9,4 |
| Fiber (g) | 6,82 |
| Rea (g) | 0,1 |
