Med en utstickare eller en kopp, forma basen till den panerade mackan.
Ta den fyrkantiga skivan formbröd och platta till den lätt med en kavel.
På ena delen av formbrödsskivan lägger du två teskedar sås (kryddad med olja, salt och peppar) och några tärningar vegansk mozzarella.
Stäng skivan och försegla kanterna med en gaffel, så att det blir en halvmåne.
Gör en smet med vatten, kikärtsmjöl, salt, paprika och salt. Jag gör alltid på känn, smeten får varken vara för tjock eller för tunn!
Ta de panerade mackorna, doppa dem först i smeten och sedan i majsmjöl eller ströbröd.
Värm en panna med olja och fritera dem tills de blir gyllenbruna!
Servera dem fortfarande varma, tillsammans med grönsaker och majonnäs eller ketchup, så blir de perfekta!
Utstickare eller kopp
Kavel
Gaffel
Kylskåp i 2
Jag räddar middagen på 10 minuter med dessa goda veganska panerade mackor!
Italia
| Energi (kcal) | 245,22 |
| Kolhydrater (g) | 32,49 |
| varav socker (g) | 1,08 |
| Fett (g) | 11,14 |
| varav mättat fett (g) | 6,12 |
| Proteiner (g) | 5,11 |
| Fiber (g) | 1,48 |
| Rea (g) | 0,84 |
