Skär smördegen i 8 trianglar.
Lägg en matsked tomatsås och vegansk mozzarella eller smältbar vegansk ost på basen av varje triangel.
Stäng trianglarna genom att rulla från basen mot spetsen och försegla kanterna väl.
Pensla briocherna med lite extra jungfruolivolja och strö över sesamfrön.
Grädda i ugnen vid 200 grader i cirka 20 minuter.
Sked
Ugn
Kastrull
Skärbräda
Förvaras i kylskåp. Utmärkt att njuta av med en kall öl eller ett glas rött vin.
Italia
| Energi (kcal) | 288 |
| Kolhydrater (g) | 43 |
| varav socker (g) | 2 |
| Fett (g) | 8 |
| varav mättat fett (g) | 3,5 |
| Proteiner (g) | 11 |
| Fiber (g) | 1,5 |
| Rea (g) | 0,3 |
