Först gör du en blandning med olja, salt, peppar och hackad vitlök. Massera medaljongerna med denna blandning och tillaga på medelvärme.
Under tiden förbereder du KAFFEBOTTEN genom att blanda kaffe, potatismjöl och socker efter behov för att inte göra allt för bittert.
Nu kan du lägga upp rätten genom att börja med botten och sedan avsluta med medaljongerna.
stekpanna
Att konsumeras omedelbart
Det rekommenderas att servera med en blandning av grönsaker och rostat bröd.
Italia
| Energi (kcal) | 219,44 |
| Kolhydrater (g) | 56,51 |
| varav socker (g) | 53,52 |
| Fett (g) | 0,28 |
| varav mättat fett (g) | 0,05 |
| Proteiner (g) | 0,43 |
| Fiber (g) | 1,09 |