Kastanjekakor. För att göra dessa småkakor behöver vi helt enkelt en rund form eftersom formen skapas för hand. Det är charmiga mördegskakor berikade med kastanjemjöl som doppas i choklad för att återskapa den fantastiska höstfrukten. Det är mycket lätt att göra dessa kakor, du kan få hjälp av de minsta att skära ut formerna om du har en kakform i kastanjform eller använda dina manuella färdigheter för att skapa formen själv utifrån en liten cirkel.
Mjukgör smöret med sockret tills en kräm bildas, tillsätt sedan de två mjölsorterna, kanelen, bakpulvret och vanillinet, blanda väl.
Forma bollar på 30 g vardera och ge dem en tillplattad droppform för att skapa kastanjen. Lägg kakorna på bakplåtspapper och grädda i statisk ugn på 180° i 15 minuter.
Under tiden smälter du den mörka chokladen i mikrovågsugnen. När kakorna har svalnat, pensla dem med den smälta chokladen.
Italia
| Energi (kcal) | 415,48 |
| Kolhydrater (g) | 53,84 |
| varav socker (g) | 31,02 |
| Fett (g) | 20,75 |
| varav mättat fett (g) | 11,46 |
| Proteiner (g) | 4,96 |
| Fiber (g) | 3,43 |
| Rea (g) | 0,13 |
