Smält chokladen med smöret i en kastrull på spisen eller använd mikrovågsugnen.
Blanda den smälta chokladen med smöret till en kräm och ställ åt sidan.
Sikta kikärtsmjölet med bikarbonat, salt och ingefära.
Tillsätt socker och mjölk och blanda för att förena alla ingredienser.
Tillsätt den ljumma smälta chokladen i smeten och blanda väl.
För över blandningen till en form med 20 cm diameter som tidigare smorts med smör och mjölsatts.
Grädda i förvärmd ugn på 180°C i 40-45 minuter.
En god variant är att ersätta kikärtsmjölet med kastanjemjöl.
Om du provar, lämna gärna en kommentar, jag tycker alltid mycket om att höra era åsikter!
I kylskåp
Tårtans konsistens är kompakt men också mjuk, värd att prova!
Italia, Puglia
| Energi (kcal) | 277,79 |
| Kolhydrater (g) | 40,09 |
| varav socker (g) | 21,06 |
| Fett (g) | 8,19 |
| varav mättat fett (g) | 4,07 |
| Proteiner (g) | 10,29 |
| Fiber (g) | 6,05 |
| Rea (g) | 0,15 |
