Salsicciaragu är en mycket smakrik sås, perfekt för söndagslunchen eller speciella tillfällen. Den går snabbare att tillaga än traditionellt ragù och kan kombineras med olika pastasorter eller polenta.
Snitta salsiccian med en kniv, ta bort skinnet och smula sönder den.
Fräs selleri, morot och lök i extra jungfruolivolja.
Tillsätt salsiccian och bryn den.
Tillsätt rödvinet, tomatpurén och lös upp den med en sked.
Häll i passerade tomater, ett glas vatten, salta, täck över och låt koka i 50 minuter.
Blanda pastan med salsicciaragun och servera.
(VALFRITT) Tillsätt en nypa peppar före servering.
Kastrull
Skärbräda
Kniv
Salsicciaragu kan förvaras i kylskåp i några dagar eller i frysen längre tid.
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 91,47 |
| Kolhydrater (g) | 3,02 |
| varav sockerarter (g) | 3,02 |
| Fett (g) | 6,22 |
| varav mättat fett (g) | 2,18 |
| Protein (g) | 4,23 |
| Fiber (g) | 0,78 |
| Salt (g) | 0,27 |
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
