Tvätta och skala morötterna, skär dem sedan i stavar.
Blanda morötterna med oljan, saltet, curryn, ströbrödet och vallmofröna i en skål.
Tillsätt en skvätt olja före tillagning för att göra dem krispigare.
Tillaga i airfryer med pommes frites-programmet eller i förvärmd ugn på 200°C i 15–20 minuter, tills de är gyllene.
Servera de krispiga morötterna varma, gärna med en yoghurtsås om du vill.
Airfryer
Ugn
Du kan anpassa receptet genom att tillsätta riven parmesan i ströbrödet, örter, paprika eller gurkmeja för att variera smakerna.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 43,4 |
| Kolhydrater (g) | 8,33 |
| varav socker (g) | 7,51 |
| Fett (g) | 0,22 |
| Proteiner (g) | 1,3 |
| Fiber (g) | 3,87 |
| Rea (g) | 0,1 |
