Ett fit, low carb och smakrikt tillbehör med svartkål, klart på cirka 10 minuter. Rikt på fibrer och vitaminer, idealiskt som lätt tillbehör och för meal prep.
Hetta upp oljan i en stor panna.
Tillsätt den krossade vitlöken och, om du vill, en nypa chili; låt oljan bli aromatisk i cirka 30 sekunder.
Tillsätt svartkålen (även om det verkar mycket: den sjunker ihop när den tillagas).
Rör om och tillsätt 2–3 matskedar vatten eller buljong för att skapa ånga och mjuka upp bladen.
Täck med lock i 2–3 minuter.
Ta av locket, höj värmen och fräs tills svartkålen blir glansig, mjuk men med lite krispighet kvar (de sista 2 minuterna på hög värme).
Smaka av med salt och peppar och tillsätt eventuellt en skvätt citronsaft. Servera varm.
Stor non-stick panna
Lock
Träslev
I kyl i stängd behållare: 2 dagar. Värm upp i panna i 2 minuter med en skvätt vatten. Mikrovågsugn rekommenderas inte om den ska vara krispig.
Tips: använd en stor panna så att kålen inte ångkokas för mycket; överdriv inte med vätskan; avsluta på hög värme för att torka upp och ge smak. Variationer: tillsätt citronsaft och rostade frön, eller kryddor som rökt paprika, mild curry eller spiskummin.
Italia
| Energi (kcal) | 35,17 |
| Kolhydrater (g) | 4,47 |
| varav sockerarter (g) | 0,73 |
| Fett (g) | 0,5 |
| varav mättat fett (g) | 0,1 |
| Protein (g) | 2,67 |
| Fiber (g) | 3,38 |
| Salt (g) | 0,02 |
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
