Upptäck den hemgjorda piadinan: god och genuin med ruccola, lax och mozzarella. Utvalda ingredienser för en upplevelse av italiensk tradition. Prova nu!
Lägg ingredienserna i en bunke och blanda ihop degen.
Lägg den på en arbetsyta och knåda tills du får en fast boll. Den får inte vara klibbig; om den är klibbig, tillsätt mer mjöl.
Kavla ut med en kavel. Ge den form som du tycker bäst om och ställ dig vid spisen.
Stek båda sidor i 1-2 minuter i en stekpanna eller en nonstick-panna.
Italia, Calabria
| Energi (kcal) | 239,54 |
| Kolhydrater (g) | 27,02 |
| varav socker (g) | 0,66 |
| Fett (g) | 6,93 |
| varav mättat fett (g) | 3,09 |
| Proteiner (g) | 17,91 |
| Fiber (g) | 2,11 |
| Rea (g) | 0,77 |
