
Läckra och superkrispiga, man kan inte sluta äta dem! Krispiga potatischips tillagade i airfryer, perfekta som ett lätt och gott snack.
Skär potatisen tunt med hjälp av en mandolin.
Skölj potatisskivorna med vatten och torka dem noggrant med en kökshandduk.
Lägg två potatisskivor ovanpå varandra, rulla ihop dem och fäst med en tandpetare.
Krydda med en skvätt olja, salt och de kryddor du föredrar.
Tillaga i airfryer på 180 grader i 14–15 minuter och vänd dem halvvägs.
Ta bort tandpetaren och njut!
Mandolin
Airfryer
Inspiration från min vän @spunticulinari.
Italia, Emilia Romagna