Snabba minipizzor, det perfekta receptet för en snabb och god aperitif. Utan jäsning och med få ingredienser passar detta recept i alla sammanhang.
Förvärm ugnen till 190°C.
Blanda mjöl, Philadelphia, salt, bakpulver för snabbdeg och olja i en skål tills du får en jämn deg.
Kavla ut degen på en mjölad arbetsyta med hjälp av en kavel tills den blir cirka 4 millimeter tjock.
Använd en kakutstickare för att skära ut rundlar på 6 centimeters diameter ur degen.
Flytta rundlarna till en bakplåt och toppa med tomat, extra jungfruolivolja och fiordilatte.
Grädda minipizzorna och låt dem baka i 10 minuter.
Tillsätt fiordilatte och fortsätt gräddningen i ytterligare 4 minuter.
Ta ut minipizzorna när önskad gräddning har uppnåtts och servera varma.
Äts direkt
Snabba minipizzor kan toppas med ingredienser som prosciutto, ost, oliver eller vilken annan topping som helst efter smak. Mängderna kan enkelt anpassas efter antalet personer som ska serveras.
Italia
| Energi (kcal) | 181,93 |
| Kolhydrater (g) | 21,35 |
| varav socker (g) | 2,11 |
| Fett (g) | 8,52 |
| varav mättat fett (g) | 4,98 |
| Proteiner (g) | 6,19 |
| Fiber (g) | 0,91 |
| Rea (g) | 0,5 |
