Ljuvliga och mycket väldoftande, de kanderade apelsinskalen är perfekta att servera till en dessert eller att njuta av som de är. Lätta att förbereda och mycket mångsidiga, de håller länge och ger en citrusfräsch touch vid alla tillfällen.
Tvätta och rengör apelsinerna. Skär apelsinskalet i önskad storlek: kuber, remsor eller breda strimlor. Låt dem sedan ligga i blöt i 5–7 dagar i rumstemperatur för att få bort beskan.
Efter vilotiden, låt skalen rinna av och förbered en sockerlag med vatten och socker i en non-stick-panna.
Tillsätt skalen och låt dem småsjuda på låg värme i cirka 15–20 minuter, tills de tjocknar och blir glänsande och karamelliserade.
Lägg skalen på ett fat eller en plåt och låt dem svalna och torka i cirka en timme. När de är klara är de redo att njutas av.
Kniv
Skål
Kastrull
Sked
Förvara de kanderade apelsinskalen i en lufttät burk, på en sval plats skyddad från ljus, i cirka 6 månader. Alternativt kan de förvaras i kylskåp för längre hållbarhet.
De kanderade skalen kan också serveras doppade i smält choklad, för en extra lyxig känsla. Det rekommenderas att vända dem i socker innan de äts.
Italia
| Energi (kcal) | 214,5 |
| Kolhydrater (g) | 56,15 |
| varav sockerarter (g) | 56,15 |
| Fett (g) | 0,1 |
| varav mättat fett (g) | 0,02 |
| Protein (g) | 0,35 |
| Fiber (g) | 0,8 |
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
