Ett enkelt och snabbt recept för frukost eller mellanmål: lager av doppade kex och kräm av yoghurt och honung. Ungefärliga näringsvärden (med 0 % yoghurt): ca 260 kcal, 28 g kolhydrater, 6 g fett, 20 g protein.
Förbered krämen genom att blanda grekisk yoghurt med honung tills du får en jämn konsistens.
Doppa snabbt kexen i blandningen av mjölk och kaffe.
Börja bygga desserten genom att varva lager av blötlagda kex och yoghurtkräm.
Avsluta med ett lager kex och pudra över osötad kakao.
Låt stå i kylskåp i några timmar eller över natten för bästa resultat.
Ta försiktigt bort formen/ringen (om du använt en) och tillsätt ett extra lager osötad kakao innan servering.
Bakform/ringform (valfritt)
Kylskåp (vila några timmar eller över natten)
Recept inspirerat av en Instagram-reel av Alessandro D'Onofrio. Angivna näringsvärden är vägledande för 0 % yoghurt.
Italia, Puglia
| Energi (kcal) | 139,46 |
| Kolhydrater (g) | 9,27 |
| varav socker (g) | 4,42 |
| Fett (g) | 8,87 |
| varav mättat fett (g) | 4,42 |
| Proteiner (g) | 5,74 |
| Fiber (g) | 0,23 |
| Rea (g) | 0,11 |
