Häll yoghurten, äggen, rommen och sockret i en stor skål.
Blanda kraftigt med visp, och tillsätt oljan i en tunn stråle.
Tillsätt mjölet och det siktade bakpulvret, och blanda med en träslev tills du får en krämig smet.
Kläm fast bakplåtspapper i en form för sockerkaka, smöra och mjöla kanterna på kakan.
Häll smeten i formen och grädda i förvärmd ugn vid 180°C i 35 minuter.
Vänta ungefär tio minuter innan du tar ut kakan ur formen.
Strö över florsocker om så önskas.
Stor skål
Visp
Förvaras i kylskåp i 2-3 dagar.
Perfekt att fylla och dekorera efter önskemål. Du kan prova varianter med olika yoghurtsmaker.
Italia
| Energi (kcal) | 257,38 |
| Kolhydrater (g) | 54,91 |
| varav socker (g) | 24,37 |
| Fett (g) | 2,07 |
| varav mättat fett (g) | 0,81 |
| Proteiner (g) | 7,01 |
| Fiber (g) | 0,96 |
| Rea (g) | 0,12 |
