Dietvänlig köttsås är en lätt men smakrik version av den klassiska köttsåsen. Tillagad med magert köttfärs, skalade tomater och aromatiska kryddor är detta tillbehör rikt på smak men med mindre fett. Perfekt till fullkornspasta eller som bas för lättare lasagne.
Lägg alla ingredienser i en kastrull (utan att tillsätta vatten), förutom tomaten och oljan, och låt koka under omrörning i cirka tio minuter efter att ha saltat
Tillsätt tomaten och låt den koka tills den har reducerats helt
Först då tillsätts olivoljan och allt blandas
Stekpanna
Träslev
Italia
| Energi (kcal) | 113,49 |
| Kolhydrater (g) | 2,36 |
| varav socker (g) | 2,36 |
| Fett (g) | 7,99 |
| varav mättat fett (g) | 3,01 |
| Proteiner (g) | 7,39 |
| Fiber (g) | 0,7 |
| Rea (g) | 0,04 |
