Vinäger av Cognac är en aromatisk och mångsidig krydda som ger en touch av elegans till dina rätter. Denna vinäger framställs genom jäsning av vinäger med tillsats av vinägermoder och Cognac. Resultatet är en krydda med intensiv och sofistikerad smak, perfekt för att berika sallader, såser och marinader.
Häll vinägern och modervinägern i ett träfat och låt vila i 4 dagar.
Tillsätt Cognac.
Fatet får inte vara hermetiskt tillslutet, utan på ett sätt så att luften kan komma ut utan att varken damm eller insekter kommer in.
Förvara på en varm plats i 3-4 månader före konsumtion.
Glasflaska
Francia
| Energi (kcal) | 173,36 |
| Kolhydrater (g) | 0,85 |
| varav socker (g) | 0,85 |
| Proteiner (g) | 0,07 |
