
Äppelsås
Denna äppelsås är en utsökt söt och krämig dressing som ger en touch av sötma och friskhet till huvudrätterna. Dess ursprung är osäkert, men den är mycket vanlig i flera europeiska kök. Renette-äpplen, med sitt fasta och smakrika fruktkött, är huvudingrediensen.
Ingredienser
- Renette-äpplen
22 - Torrt vitt vin

22 - Grädde
22 - Smör

11
Produkter som kan köpas

Marlet - Venezia Giulia IGP vitt - Villa Vitas
1 produkt1 produkt kr 287,19
Armonia naturale-kakor (utan socker, jäst, ägg och smör) – ekologiska
1 produkt1 produkt kr 59,14
Grå non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
kr 552,21
Förberedelse
- STEG 1 AV 7
Tvätta, skala äpplena och skär dem i tärningar
- STEG 2 AV 7
Lägg dem att koka i en täckt kastrull på låg värme med vinet och smöret
- STEG 3 AV 7
Rör om och mosa dem ofta tills de har reducerats till puré
- STEG 4 AV 7
Låt vattnet avdunsta genom att ta av locket och tillsätt grädden medan du hela tiden rör om så att allt blandas
- STEG 5 AV 7
Om man vill ha en mer aromatisk sås kan man tillsätta en nypa kanel eller ingefära i pulverform
- STEG 6 AV 7
Detta är en enkel sås som kan serveras till stek, ugnsrostat vilt, grillade fläskkotletter
- STEG 7 AV 7
Den har en sötsur smak
Tips
Stekpanna
Mixer
Allmän information
Mer information
Denna äppelsås är perfekt att servera till stekt kött eller lagrade ostar
Ursprung
Italia
Analys
Observera
Makronäringsämnen (100 gr)
| Energi (kcal) | 77,49 |
| Kolhydrater (g) | 10,67 |
| varav sockerarter (g) | 8,05 |
| Fett (g) | 3,48 |
| varav mättat fett (g) | 2,07 |
| Protein (g) | 0,51 |
| Fiber (g) | 1,75 |
- Protein0,51g · 3%
- Kolhydrater10,67g · 56%
- Fett3,48g · 41%
Vanliga frågor
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
