
Potatiskroketter panerade med fänkålssmakande taralli, krispiga och smakrika, perfekta till aperitif eller en annorlunda middag.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Tvätta, skala och skär potatisarna i små bitar.
Lägg potatisarna i en mikrovågssäker behållare, täck med plastfolie som tål mikrovågsugn och tillaga på 700 W i 6–7 minuter eller tills de är mjuka.
Ta bort plastfolien och mosa de fortfarande varma potatisarna i en skål med en potatispress.
Sätt ugnen på 200 °C i över- och undervärme.
Tillsätt salt, peppar och grana padano till de mosade potatisarna och blanda väl.
Forma potatisblandningen till den typiska kroketformen.
Knäck ägget i en liten skål och vispa det med salt och peppar.
Mixa taralli till en konsistens som liknar ströbröd.
Täck en ugnsplåt med bakplåtspapper.
Vänd kroketterna först i det uppvispade ägget och sedan i taralli-”ströbrödet”, och lägg dem därefter på ugnsplåten.
Ringla lite olja över kroketternas ovansida.
Grädda kroketterna i cirka 15–20 minuter på ugnens mittersta fals.
Servera kroketterna varma, perfekta till aperitif eller en annorlunda middag.
Mikrovågsugn
Potatispress
Mixer
Ugn
Bakplåtspapper
Förvaras i kylskåp och förbrukas inom 1–2 dagar. De kan värmas i ugnen före servering.
Kroketterna blir utmärkta om de görs med hantverksmässiga fänkålstaralli för en speciell smak.
Italia
| Energi (kcal) | 192,28 |
| Kolhydrater (g) | 27,66 |
| varav sockerarter (g) | 0,63 |
| Fett (g) | 6,64 |
| varav mättat fett (g) | 1,79 |
| Protein (g) | 6,43 |
| Fiber (g) | 1,47 |
| Salt (g) | 0,33 |