Blanda den glutenfria mixen med vattnet, den smulade jästen, oljan, honungen och saltet i en skål.
Blanda med en elvisp med degkrokar i minst 8 minuter.
Forma en boll i mitten med en slickepott, täck med plastfolie och låt jäsa vid 28/30 grader.
Smörj en sockerkaksform och häll i smeten, jämna till ytan med våta händer.
Låt jäsa igen i 1 timme i ugnen som förklarats tidigare.
Värm ugnen till 210°C i över- och undervärme.
Smörj ytan på brödet och grädda i cirka 30 minuter eller tills det är gyllene.
Låt svalna och skär brödet i skivor.
Elvisp
Sockerkaksform
Förvara i en plastpåse för livsmedel eller insvept i en ren duk i 2–3 dagar.
Lämplig för dig som följer en glutenfri och laktosfri kost.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 218,53 |
| Kolhydrater (g) | 43,35 |
| varav sockerarter (g) | 2,5 |
| Fett (g) | 1,23 |
| varav mättat fett (g) | 0,25 |
| Protein (g) | 8,18 |
| Fiber (g) | 6,13 |
| Salt (g) | 2,72 |
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
