Mormors tårta, även kallad Torta Graziella, är en mjuk och väldoftande tårta gjord med glutenfria och mjölkfria ingredienser, perfekt för en inkluderande jul. Originalreceptet innehöll mjöl, mjölk och smör, men denna version passar dem med intoleranser eller särskilda kostpreferenser.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Förvärm ugnen till 180 °C i över- och undervärme.
Knäck äggen i en skål, tillsätt sockret och vispa med en elvisp i några minuter tills du får en fluffig smet.
Tillsätt oljan, växtmjölken och vaniljpastan, och blanda sedan med elvispen.
Tillsätt den siktade glutenfria mixen och bakpulvret, blanda med elvispen tills du får en jämn smet utan klumpar.
Smörj formen med olja och strö över glutenfritt ströbröd.
Häll smeten i formen och knacka den lätt för att få ut luftbubblorna.
Grädda i cirka 25–30 minuter eller tills den är gyllene och torr i mitten med hjälp av stickprov.
Elvisp
Form på 22 cm
Förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur i 2–3 dagar.
Denna tårta är en gluten- och mjölkfri version av den klassiska mormorstårtan, perfekt för en inkluderande jul.
Italia
| Energi (kcal) | 196,13 |
| Kolhydrater (g) | 40,94 |
| varav sockerarter (g) | 20,61 |
| Fett (g) | 2,09 |
| varav mättat fett (g) | 0,53 |
| Protein (g) | 3,22 |
| Fiber (g) | 0,91 |
| Salt (g) | 0,19 |
