I en kastrull, blanda sojamjölken med majsstärkelsen tills du får en slät smet.
Ställ kastrullen på låg värme och rör hela tiden tills smeten tjocknar.
Häll smeten i portionsformar och låt svalna till rumstemperatur.
När den har svalnat, ställ den i kylskåp i minst 2 timmar före servering.
Förvaras i kylskåp i högst 2 dagar.
Kan serveras med färsk frukt eller ett strössel av osötad kakao.
Isole Vergini Britanniche
| Energi (kcal) | 66,71 |
| Kolhydrater (g) | 10,95 |
| varav socker (g) | 0,89 |
| Fett (g) | 1,68 |
| varav mättat fett (g) | 0,19 |
| Proteiner (g) | 2,6 |
| Rea (g) | 0,03 |