Upptäck Gnocchi utan potatis: en läcker variant med ricotta och parmesan, med den autentiska smaken av italiensk tradition. Prova den nu!
Blanda först alla ingredienser med en gaffel, mjöla sedan arbetsytan och knåda för hand till 4 rullar.
Med hjälp av lite mjöl på arbetsytan och på händerna delar du degen i små bollar.
Koka gnocchin i saltat kokande vatten i cirka 8 minuter.
Servera med valfri smaksättning, till exempel med smält smör och salvia, eller med en tomatsås.
Italia
| Energi (kcal) | 218,73 |
| Kolhydrater (g) | 21 |
| varav socker (g) | 1,71 |
| Fett (g) | 10,17 |
| varav mättat fett (g) | 6,02 |
| Proteiner (g) | 11,9 |
| Fiber (g) | 0,24 |
| Rea (g) | 0,26 |
