Панчетта, или вентреча, — это мясной продукт из свинины, который готовят из брюшной части животного. Засолка в Azienda Agricola Pratini — очень важный процесс, поскольку, помимо предотвращения порчи продукта, это этап, на котором добавляются все ароматизаторы и соль, которые во время собственно выдержки до 60 дней придают этой свиной панчетте её неповторимый вкус. Приготовление продуктов Azienda Agricola Pratini восходит к крестьянской традиции и осталось таким же, как в прежние времена, с простыми и натуральными ингредиентами.
| Энергия (ккал) | 511 |
| Углеводы (г) | 1 |
| из которых сахара (г) | 1 |
| Жиры (г) | 51 |
| из которых насыщенные (г) | 21 |
| Белки (г) | 12 |
| Распродажа | 3,2 |
Панчетта, или вентреча, — это мясной продукт из свинины, который готовят из брюшной части животного. Засолка в Azienda Agricola Pratini — очень важный процесс, поскольку, помимо предотвращения порчи продукта, это этап, на котором добавляются все ароматизаторы и соль, которые во время собственно выдержки до 60 дней придают этой свиной панчетте её неповторимый вкус. Приготовление продуктов Azienda Agricola Pratini восходит к крестьянской традиции и осталось таким же, как в прежние времена, с простыми и натуральными ингредиентами.
Цена с НДС включительно
