
Сыр Канестрато с трюфелем. Канестрато с трюфелем — это изысканный ремесленный сыр, приготовленный из овечьего и коровьего молока, полученного от небольших местных хозяйств нашей территории, обогащённый ценными трюфельными хлопьями, которые усиливают его аромат и сложность. Идеальное сочетание итальянской сыроделательной традиции и одного из самых благородных ингредиентов гастрономии: трюфеля. Плотная и хорошо структурированная паста сочетается с насыщенным и землистым ароматом трюфеля, даря вкусу решительный, обволакивающий и стойкий вкус, типичный для великих столовых сыров. Каждая головка — результат ручной работы наших сыроделов и свидетельство подлинной связи с землёй происхождения. Идеальный герой гурманских мясных и сырных тарелок и элегантных закусок, канестрато с трюфелем также прекрасно подходит для натирания на свежую пасту, ризотто, яйца, тальятелле с маслом и мясные вторые блюда. Прекрасно сочетается с мёдом акации, спелыми грушами, тостами и структурированными красными или ароматными белыми винами.
Цена с НДС включительно
Сыр Канестрато с трюфелем. Канестрато с трюфелем — это изысканный ремесленный сыр, приготовленный из овечьего и коровьего молока, полученного от небольших местных хозяйств нашей территории, обогащённый ценными трюфельными хлопьями, которые усиливают его аромат и сложность. Идеальное сочетание итальянской сыроделательной традиции и одного из самых благородных ингредиентов гастрономии: трюфеля. Плотная и хорошо структурированная паста сочетается с насыщенным и землистым ароматом трюфеля, даря вкусу решительный, обволакивающий и стойкий вкус, типичный для великих столовых сыров. Каждая головка — результат ручной работы наших сыроделов и свидетельство подлинной связи с землёй происхождения. Идеальный герой гурманских мясных и сырных тарелок и элегантных закусок, канестрато с трюфелем также прекрасно подходит для натирания на свежую пасту, ризотто, яйца, тальятелле с маслом и мясные вторые блюда. Прекрасно сочетается с мёдом акации, спелыми грушами, тостами и структурированными красными или ароматными белыми винами.