
Мортаделла del Poggetto — это ремесленная мортаделла, рецепт которой вдохновлён Mortadella di Prato IGP, с изменениями в составе ингредиентов. Изготавливается из свинины 100% итальянского происхождения на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каьяно, в Тоскане, с медленным приготовлением в воде в течение 4 часов и ручной обработкой. Результат — варёный мясной продукт с неповторимым ароматом, с заметными на срезе кубиками жира и перцем горошком. Это мортаделла без фисташек, ароматизированная гранулированным чесноком, белым молотым перцем и перцем горошком. Как употреблять: тонко нарезанная Мортаделла del Poggetto идеально подходит для сэндвичей, закусок и нарезок, в сопровождении хлеба и сыра. Вакуумная упаковка сохраняет аромат и свежесть до момента нарезки. Формат: вакуумный кусок, вес около 400 г.
Цена с НДС включительно
Мортаделла del Poggetto — это ремесленная мортаделла, рецепт которой вдохновлён Mortadella di Prato IGP, с изменениями в составе ингредиентов. Изготавливается из свинины 100% итальянского происхождения на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каьяно, в Тоскане, с медленным приготовлением в воде в течение 4 часов и ручной обработкой. Результат — варёный мясной продукт с неповторимым ароматом, с заметными на срезе кубиками жира и перцем горошком. Это мортаделла без фисташек, ароматизированная гранулированным чесноком, белым молотым перцем и перцем горошком. Как употреблять: тонко нарезанная Мортаделла del Poggetto идеально подходит для сэндвичей, закусок и нарезок, в сопровождении хлеба и сыра. Вакуумная упаковка сохраняет аромат и свежесть до момента нарезки. Формат: вакуумный кусок, вес около 400 г.