Артишоки по-тоскански изготавливаются из маленьких артишоков: это артишоки, собранные молодыми с боковых побегов растения. Они меньше, нежнее и плотнее основных артишоков, и почти лишены внутренней «бороды», что делает их подходящими для переработки в масле. Используемые маленькие артишоки относятся главным образом к сортам Violetto и Spinoso, происходящим из Сардинии или Тосканы. Обработка полностью выполняется вручную: при очистке отбрасывается около 70% наружных листьев, чтобы добраться до самой нежной части сердцевины, а маленькие артишоки погружаются в воду с уксусом, чтобы предотвратить потемнение без использования добавок. Рецепт ароматизирован чесноком, розмарином и перцем. Как и в других продуктах в масле этой линейки, используется оливковое масло, а не масло extra virgin — функциональный выбор, чтобы не заглушать вкус артишока.
Артишоки по-тоскански изготавливаются из маленьких артишоков: это артишоки, собранные молодыми с боковых побегов растения. Они меньше, нежнее и плотнее основных артишоков, и почти лишены внутренней «бороды», что делает их подходящими для переработки в масле. Используемые маленькие артишоки относятся главным образом к сортам Violetto и Spinoso, происходящим из Сардинии или Тосканы. Обработка полностью выполняется вручную: при очистке отбрасывается около 70% наружных листьев, чтобы добраться до самой нежной части сердцевины, а маленькие артишоки погружаются в воду с уксусом, чтобы предотвратить потемнение без использования добавок. Рецепт ароматизирован чесноком, розмарином и перцем. Как и в других продуктах в масле этой линейки, используется оливковое масло, а не масло extra virgin — функциональный выбор, чтобы не заглушать вкус артишока.
₽ 5 842,63 / kg
Цена с учётом НДС
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
| Энергетическая ценность (ккал) | 85 |
| Углеводы (г) | 2,6 |
| из них сахара (г) | 0,4 |
| Жиры (г) | 8,1 |
| из них насыщенные жиры (г) | 1,4 |
| Белки (г) | 1,8 |
| Соль (г) | 1,3 |
