Мука из псиллиума LEGÙ® — это натуральный источник растворимой клетчатки, идеально подходящий для улучшения структуры, эластичности и мягкости теста. При контакте с водой образует натуральный гель, который помогает связывать ингредиенты и удерживать влагу, делая её идеальной для хлеба, пиццы, фокаччи, сладкой выпечки и безглютеновых изделий. Достаточно небольшого количества, чтобы получить более удобное в работе тесто и более мягкие, ароматные готовые изделия.
Цена с НДС включительно
Мука из псиллиума LEGÙ® — это натуральный источник растворимой клетчатки, идеально подходящий для улучшения структуры, эластичности и мягкости теста. При контакте с водой образует натуральный гель, который помогает связывать ингредиенты и удерживать влагу, делая её идеальной для хлеба, пиццы, фокаччи, сладкой выпечки и безглютеновых изделий. Достаточно небольшого количества, чтобы получить более удобное в работе тесто и более мягкие, ароматные готовые изделия.
