Ценная и уникальная приправа, тщательно приготовленная только из лучших листьев фенхеля, собранных в сердце гор Иблеи, и нескольких других отобранных ингредиентов. Происходящих из социального земледелия и тюремной экономики. Секрет нашего песто из дикого фенхеля заключается в нескольких ингредиентах: свежесть, подлинность и забота. Мы собираем самые красивые, нежные и здоровые листья, растущие в дикой природе на нетронутых землях нашего проекта социального земледелия Frutti degli Iblei, и в тот же день доставляем их в нашу мастерскую. Здесь наши специалисты бланшируют их и измельчают с оливковым маслом первого холодного отжима и 100% сицилийским миндалём. Чтобы ещё больше усилить вкус, мы добавляем сушёные помидоры, приготовленные в нашей мастерской, щепотку нашего розмарина и лимонной цедры. Для его сохранения мы используем яблочный уксус, сбалансированный щепоткой тростникового сахара fair trade и щепоткой морской соли из природного заповедника WWF Трапани. В результате получается песто с интенсивным, но деликатным вкусом, богатая текстура которого делает его универсальным и готовым к тысяче рецептов. Все ингредиенты органические, а формула является веганской, как и естественно не содержит глютен. Это не только паста с сардинами: эта сицилийская классика раскрывает аромат фенхеля, как немногие другие. Неповторимый и уникальный вкус песто из дикого фенхеля Dolci Evasioni делает его незаменимым помощником на кухне, обязательным в кладовой: для придания характера простому томатному соусу, для создания за считаные секунды аппетитных тостов, для сопровождения мяса и рыбы, а также для заправки овощей и злаков. Сицилийская традиция, готовая к употреблению. Органический и fair trade.
Цена с НДС включительно
Ценная и уникальная приправа, тщательно приготовленная только из лучших листьев фенхеля, собранных в сердце гор Иблеи, и нескольких других отобранных ингредиентов. Происходящих из социального земледелия и тюремной экономики. Секрет нашего песто из дикого фенхеля заключается в нескольких ингредиентах: свежесть, подлинность и забота. Мы собираем самые красивые, нежные и здоровые листья, растущие в дикой природе на нетронутых землях нашего проекта социального земледелия Frutti degli Iblei, и в тот же день доставляем их в нашу мастерскую. Здесь наши специалисты бланшируют их и измельчают с оливковым маслом первого холодного отжима и 100% сицилийским миндалём. Чтобы ещё больше усилить вкус, мы добавляем сушёные помидоры, приготовленные в нашей мастерской, щепотку нашего розмарина и лимонной цедры. Для его сохранения мы используем яблочный уксус, сбалансированный щепоткой тростникового сахара fair trade и щепоткой морской соли из природного заповедника WWF Трапани. В результате получается песто с интенсивным, но деликатным вкусом, богатая текстура которого делает его универсальным и готовым к тысяче рецептов. Все ингредиенты органические, а формула является веганской, как и естественно не содержит глютен. Это не только паста с сардинами: эта сицилийская классика раскрывает аромат фенхеля, как немногие другие. Неповторимый и уникальный вкус песто из дикого фенхеля Dolci Evasioni делает его незаменимым помощником на кухне, обязательным в кладовой: для придания характера простому томатному соусу, для создания за считаные секунды аппетитных тостов, для сопровождения мяса и рыбы, а также для заправки овощей и злаков. Сицилийская традиция, готовая к употреблению. Органический и fair trade.
