Розовое игристое. Сорт винограда: Nero d’Avola 50%, Nerello Mascalese 50%. Произведённые урожаи: 2021. Зона производства: Каникатти и Наро. Тип почвы: илисто-песчаные, известкового происхождения. Высота: от 400 до 600 м над уровнем моря. Средний возраст лоз: 8/10 лет. Система выращивания: преимущественно шпалера, с системой кордон сперонато. Сбор урожая: последняя неделя августа / первая неделя сентября. Ферментация: в стальном резервуаре при контролируемой температуре 16°. Вторичное брожение в автоклаве. Малолактическая ферментация: не проводилась.
Цена с НДС включительно
Розовое игристое. Сорт винограда: Nero d’Avola 50%, Nerello Mascalese 50%. Произведённые урожаи: 2021. Зона производства: Каникатти и Наро. Тип почвы: илисто-песчаные, известкового происхождения. Высота: от 400 до 600 м над уровнем моря. Средний возраст лоз: 8/10 лет. Система выращивания: преимущественно шпалера, с системой кордон сперонато. Сбор урожая: последняя неделя августа / первая неделя сентября. Ферментация: в стальном резервуаре при контролируемой температуре 16°. Вторичное брожение в автоклаве. Малолактическая ферментация: не проводилась.
