🥥 Приходит лето, и вам хочется только холодных блюд? 📝 Тогда сохраните этот рецепт, чтобы иметь вкусную и сытную альтернативу для обеда или пикника, которую можно есть холодной.
Промойте чечевицу под проточной водой в дуршлаге.
Положите чечевицу в большую кастрюлю и добавьте воду так, чтобы уровень был как минимум на 5 см выше чечевицы. Как только закипит, добавьте соль.
Этот вид чечевицы варится чуть более 10 минут. Когда она будет готова, откиньте ее на дуршлаг и переложите в большую миску.
Добавьте приправу и рисово-чечевичную пасту мисо. Советую не превышать указанные количества, поскольку и приправа, и паста мисо уже очень соленые.
Теперь займитесь гречкой. Промойте ее под проточной водой и варите в воде (в пропорции 2:1, то есть воды должно быть вдвое больше по весу, чем крупы) около 20 минут.
Откиньте гречку в миску с чечевицей. Тем временем достаньте артишоки из упаковки.
Добавьте масло и все перемешайте. Накройте и дайте остыть.
На центральной сервировочной тарелке выложите гречку с чечевичным хумусом и артишоками. Добавьте немного масла для украшения и подавайте.
Кастрюля
2 миски для смешивания
Сервировочное блюдо
Дуршлаг
Хранить в холодильнике до 2 дней. Хумус можно замораживать.
Italia, Lazio
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
