Тушеная говядина, приготовленная при низкой температуре с картофелем — вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Вакуумировать мясо для тушения вместе с ароматными травами.
Готовить sous-vide при 70°C 8 часов.
Отварить картофель и отложить его в сторону.
По окончании приготовления мяса выложить содержимое пакета в кастрюлю, добавить картофель и дать ему пропитаться несколько минут.
При необходимости досолить.
Вакуумный упаковщик
Кастрюля
Можно добавить красное вино во время приготовления в кастрюле.
Italia, Emilia Romagna
| Энергетическая ценность (ккал) | 103,55 |
| Углеводы (г) | 10 |
| из них сахара (г) | 0,22 |
| Жиры (г) | 2,5 |
| из них насыщенные жиры (г) | 1 |
| Белки (г) | 10,06 |
| Клетчатка (г) | 0,89 |
| Соль (г) | 0,04 |
