Соус на основе темпе, ароматизированный апельсиновым и лимонным соком, имбирём и горчицей: бархатистый и подходящий в качестве приправы или сопровождения. Его также можно приготовить с тофу.
Готовьте темпе на пару 10 минут или в аэрогриле.
Измельчите готовый темпе с соком апельсина, соком лимона, имбирём, горчицей, маслом и солью.
Добавьте яичный белок, чтобы сделать соус более кремовым.
По вкусу отрегулируйте баланс между сладостью и кислотностью.
Пароварка (или устройство для приготовления на пару)
Аэрогриль (по желанию)
Блендер
Можно сделать и с тофу.
Italia
| Энергия (ккал) | 80,04 |
| Углеводы (г) | 6,33 |
| из которых сахара (г) | 3,97 |
| Жиры (г) | 2,24 |
| из которых насыщенные (г) | 0,3 |
| Белки (г) | 7,94 |
| Клетчатка (г) | 2,36 |
| Распродажа | 0,01 |
