Веганское кокосовое печенье без сахара и без глютена. Хрустящее и простое в приготовлении, сделано из кокосовой окары и рисовой муки. Идеально как лёгкий перекус или к завтраку.
В миске соедините окару, рисовую муку, соль и карри.
Влейте масло и начните замешивать.
Если масса плохо собирается, добавьте совсем немного холодной воды.
Раскатайте тесто между двумя листами пергаментной бумаги с помощью скалки до толщины примерно 3-4 миллиметра.
Нарежьте на квадратики ножом или колесиком для пиццы.
Выпекайте при 180°C около 15 минут, пока печенье не станет золотистым и хрустящим.
Дайте им остыть перед подачей.
Скалка
Пергаментная бумага
Колёсико для пиццы или нож
Противень
Совет: если у вас нет окаpы, можно использовать кокосовую стружку вместо окаpы.
Stati Uniti d'America
| Энергия (ккал) | 406,09 |
| Углеводы (г) | 40,23 |
| из которых сахара (г) | 2,99 |
| Жиры (г) | 27,12 |
| из которых насыщенные (г) | 15,31 |
| Белки (г) | 4,74 |
| Клетчатка (г) | 5,54 |
| Распродажа | 0,01 |
